枸杞吐司～早餐一杯牛奶，搭配几片枸杞吐司，健康又美味！
原料：
牛奶120g
鸡蛋1个
白糖20g
盐2g
高粉250g
酵母4g
黄油20g
枸杞80g
做法：
①除黄油和枸杞外全部放入面包桶内，快速和面15分钟。
②加入20g室温软化的黄油继续和面20分钟。
③揉好的面团放入大碗中，盖保鲜膜静置15分钟。
④将面团分为5等份的小面团。
⑤每个小面团擀成长条状。
⑥铺上枸杞后再卷起。
⑦将卷好的面团放入吐司模具中。
⑧烤箱发酵至模具8分满即可，烤箱上下火，中下层，165°，35分钟。
⑨烤好后立即脱模，把土司放置烤网上晾至手掌温度后装袋。
Tip：
吐司烤箱发酵：烤盘注入开水，放入烤箱最下层，倒数第二层放烤网，把要发酵的物体盖保鲜膜放入烤网上，选择烤箱发酵功能，上下火60°，一般发酵40分钟左右，根据具体情况加减时间。
