苹果磅蛋糕～“胖”蛋糕，吃完能胖三圈の赶脚。。。
原料：
黄油60g
白糖60g
全蛋液1个
低粉100g
泡打粉1.5g
牛奶40g
苹果1个
做法：
①60g室温软化的黄油+60g糖用电动打蛋器打至体积变大，颜色变浅。
②1个全蛋液分3次加入黄油中打匀，每一次都要搅打均匀后再加下一次。
③筛入100低粉+1.5g泡打粉混合物拌匀。
④倒入40g牛奶拌匀。
⑤面糊倒入活底磅蛋糕模具中。
⑥苹果洗净后去皮去核，切薄片。
⑦苹果片均匀的竖放在面糊上，按压至1/2苹果片嵌入面糊中，烤箱上下火，中下层，170°，40分钟。
