杏仁磅蛋糕～高脂肪、高热量，虽很美味，但需适量食用哦。
原料：
黄油90g
白糖100g
盐0.5g
全蛋液2个
牛奶85g
低粉110g
杏仁粉10g
椰蓉少许（撒表面）
杏仁片少许（撒表面）
做法：
①90g黄油室温软化后+100g糖+0.5g盐打至体积蓬松，颜色变浅。
②2个全蛋液分5次加入黄油中打匀，每一次都要搅打均匀后再加下一次。
③倒入85g牛奶搅打均匀。
④筛入110g低粉+10g杏仁粉混合物拌匀。
⑤将面糊倒入活底磅蛋糕模具中。
⑥表面撒少许椰蓉+杏仁片，烤箱上下火，中下层，170°，50分钟。
