奥利奥雪糕~万能的奥利奥来袭。如此秋燥,需要雪糕解一解吖!
原料:
奥利奥饼干4块
淡奶油100g
炼乳40g
做法:
①4块奥利奥饼干扭开后,取出夹心备用。
②取5个半片奥利奥饼干装入保鲜袋中,用擀面杖擀成饼干碎。
③100g淡奶油打至出现纹路,且纹路不会立即消失。
④倒入40g炼乳搅打均匀,不要打时间过长。
⑤奥利奥夹心倒入淡奶油中打匀。
⑥倒入奥利奥饼干碎拌匀。
⑦雪糕木柄插入雪糕模具中。
⑧将雪糕糊装入裱花袋挤入雪糕模具中。
⑨表面放上半片奥利奥饼干,按压一下奥利奥,使其贴实嵌入,冰箱冷冻6小时即可。