牛奶蜂蜜小面包～小面包做早餐最美好了，用微波炉叮后的口感更加美妙！
原料：
牛奶150g
鸡蛋1个
蜂蜜65g
高粉290g
奶粉25g
酵母4g
黄油20g
熟白芝麻适量（撒表面）
蜂蜜10g（刷表面）
凉白开10g（刷表面）
做法：
①原料除黄油外全部投入面包桶内，面包机和面15分钟。
②加入20g室温软化的黄油继续和面20分钟。
③面团仍然放面包机中，面包机发酵至2倍大。
④将面团取出排气后分成25个小面团，放入铺油布的烤盘中，烤箱发酵至2倍大，烤箱不插电，放碗开水即可。
⑤表面刷蛋液，撒熟白芝麻，烤箱上下火，中层，180°，12分钟。
⑥10g蜂蜜+10g凉白开混合均匀，刷在刚出炉的小面包上即可。
