原料：
奥利奥饼干碎40g
液态黄油20g
蓝莓70g
即食燕麦片55g
白糖15g
酸奶180g
牛奶165g
吉利丁片10g
做法：
①40g奥利奥饼干碎+20g液态黄油拌匀。
②倒入外围包裹锡纸的加高4寸慕斯圈中压实，入冰箱冷藏。
③70g蓝莓+55g即食燕麦片+15g糖+180g酸奶倒入料理机中打成泥。
④165g牛奶倒入奶锅中，加热至微沸。
⑤加入10g冷水泡软并沥干水分的吉利丁片，趁热融化搅匀。
⑥牛奶吉利丁液倒入蓝莓泥中搅匀。
⑦蓝莓燕麦酸奶慕斯液倒入模具中，冷藏过夜即可脱模装饰。
