燕麦黑全麦面包～早餐面包。。。
原料：
牛奶60g
鸡蛋1个
白糖35g
盐1g
高粉130g
黑全麦粉40g
酵母2g
黄油8g
即食燕麦片20g
做法：
①面包体的原料除黄油和即食燕麦片外全部投入面包桶内，面包机和面15分钟。
②加入8g室温软化的黄油继续和面15分钟。
③倒入20g 即食燕麦片，继续揉3分钟，揉至融合即可。
④面团仍然放入面包机中，面包机发酵至原体积2倍大。
⑤面团取出排气，分成7等份后揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
⑥松弛后的面团再次揉圆后放入铺油纸的6寸活底模具中。
⑦放入烤箱发酵至原体积2倍大（烤箱不插电，放一碗开水即可），烤箱上下火，中下层，170°，25分钟，烤制15分钟时加盖锡纸。
