草莓黑全麦面包～浓浓草莓麦香の面包。。。
原料：
牛奶55g
全蛋液30g
白糖15g
盐1g
高粉100g
黑全麦粉40g
酵母2g
黄油10g
草莓酱60g（夹心）
做法：
①面包体原料除黄油外全部投入面包桶内，面包机和面15分钟。
②放入10g室温软化的黄油继续和面15分钟。
③面团仍然放在面包机中，面包机发酵至原体积的2倍大。
④取出面团排气，分成3等份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
⑤把面团擀成长条状。
⑥涂抹一层草莓酱。
⑦从上往下卷起，收口捏紧。
⑧揉成橄榄状，放置铺油布的烤盘中。
⑨放入烤箱进行二次发酵，发酵至2倍大（烤箱不插电，放碗开水即可）。
⑩发酵好后取出，表面撒一层面包粉。
⑪用锋利的刀片割出造型，烤箱上下火，中层，175°，15分钟。
