红枣磅蛋糕～不需要打发黄油的磅蛋糕。。。
原料：
黄油90g
白糖70g
全蛋液2个
低粉90g
泡打粉2g
红枣酱60g
做法：
①90g黄油隔水加热至融化。
②倒入70g糖至糖融化后搅匀。
③倒入2个全蛋液，边倒边搅，搅至水油不分离的乳化状。
④90g低粉+2g泡打粉混合均匀后筛入黄油糊中拌匀。
⑤倒入60g红枣酱拌匀。
⑥蛋糕糊倒入磅蛋糕模具中，烤箱上下火，中下层，170°，40分钟。
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