原料:

糯米船24个

黄油25g

白糖25g

淡奶油10g

蜂蜜10g

转化糖浆20g

杏仁片60g


做法:

①25g黄油+25g糖+10g淡奶油+10g蜂蜜+20g转化糖浆倒入奶锅中。

②小火加热至120度。

③60g杏仁片倒入离火的奶锅中拌匀。

④杏仁糖倒入长度不超过糯米船的容器中,压平表面,入冰箱冷冻10分钟。

⑤定型后的杏仁糖切成24份小长条状。

⑥杏仁糖条放入糯米船中,烤箱上下火,中层,150°,10分钟。

评论(1)
热度(27)
  1. 共1人收藏了此图片
只展示最近三个月数据
© Sun_麦麦醬/Powered by LOFTER