洛神花炖雪梨~冬至节气喝洛神花炖雪梨,止咳化痰、润燥去火。。。
原料:
雪梨2个
洛神花10个
冰糖50g
清水1000ml
做法:
①雪梨洗净后削,削掉的皮不要扔掉。
②去皮后的雪梨去核切块(约405g)。
③砂锅中放入雪梨块+雪梨皮+10个洛神花+50g冰糖。
④再倒入1000ml清水。
⑤中火煮开后转小火煮半小时即可。