荷兰松饼~入手了一个小小的铸铁锅,超爱哒,拿松饼试试锅。。。
原料:
黄油5g
牛奶60g
鸡蛋1个
白糖10g
低粉20g
酸奶适量
水果适量
蜂蜜适量
即食燕麦片适量
做法:
①5g黄油放入直径14cm铸铁锅内,铸铁锅放入烤箱中,烤箱上下火,中层,200°预热烤箱。
②60g牛奶+1个鸡蛋+10g糖搅匀。
③筛入20g低粉搅匀至无干粉颗粒。
④蛋糊倒入铸铁锅内,烤10分钟即可。
⑤取出铸铁锅,待松饼微凉会回缩。
⑥倒入酸奶+水果+蜂蜜+即食燕麦片即可(此步可随意添加)。