燕麦酸奶蒸蛋糕~我の早餐蒸糕。。。
原料:
全蛋液100g
白糖15g
安慕希酸奶150g
香草精2滴
中粉50g
玉米淀粉10g
即食燕麦片适量
做法:
①除燕麦片外所有原料倒入碗中。
②搅匀至无面粉颗粒。
③耐高温玻璃碗刷一层薄薄的玉米油。
④面糊倒入玻璃碗中。
⑤表面撒一层即食燕麦片。
⑥玻璃碗上盖保鲜膜,用牙签扎些小孔,冷水入锅蒸半小时即可。